Mang thai và cho con bú là giai đoạn nhu cầu dinh dưỡng cao nhất trong đời, và cũng là giai đoạn mà sai sót ảnh hưởng tới hai người. Bài này không đưa liều lượng nào và không thay bác sĩ — nó nói rõ những chỗ cần theo dõi để bạn biết phải hỏi bác sĩ sản khoa điều gì ở buổi khám.
Vì sao giai đoạn này khác
Nhu cầu nhiều chất tăng rõ. Đặc điểm.
Sắt, folate, i-ốt, canxi, B12. Nhóm tăng nhiều.
Năng lượng cũng tăng ở giai đoạn sau. Bổ sung.
Cho con bú thì nhu cầu còn cao hơn. Điểm nhiều người không biết.
Thiếu chất ảnh hưởng tới thai. Rủi ro chính.
Có thứ ảnh hưởng ở giai đoạn rất sớm. Điểm quan trọng.
Nên chuẩn bị trước khi có thai. Kết luận.
Buồn nôn làm ăn khó ở ba tháng đầu. Khó khăn thực tế.
Đúng lúc cần nhiều nhất. Nghịch lý.
Nên cần bác sĩ theo từ sớm. Kết luận.
Không tự điều chỉnh theo bài viết. Nguyên tắc.
Kể cả bài này. Nói rõ.
Ăn thuần chay khi mang thai là việc phải có bác sĩ sản khoa theo dõi từ sớm. Có thứ ảnh hưởng tới thai ở giai đoạn rất sớm nên chuẩn bị trước khi có thai là tốt nhất.
Nhu cầu dinh dưỡng khi cho con bú còn cao hơn khi mang thai ở nhiều chất. Nhiều người tập trung cả thai kỳ rồi buông sau khi sinh, và đó là chỗ dễ thiếu nhất.
Những chất cần hỏi bác sĩ
Vitamin B12. Chất bắt buộc.
Không có trong thực vật. Sự thật.
Ảnh hưởng tới phát triển thần kinh của thai. Lý do quan trọng.
Folate. Chất quan trọng sớm.
Thường được chỉ định cho mọi thai phụ. Bối cảnh.
Sắt. Chất hay thiếu nhất.
Nhu cầu tăng mạnh khi mang thai. Lý do.
I-ốt. Chất liên quan tới thần kinh thai.
Canxi và vitamin D. Cho xương.
Omega-3 dạng DHA. Đáng hỏi riêng.
Kẽm và choline. Đáng hỏi.
Mọi liều phải do bác sĩ chỉ định. Ranh giới cứng.
Danh sách này để bạn mang vào buổi khám mà hỏi chứ không phải để tự mua về uống. Bổ sung quá liều trong thai kỳ có hại, đặc biệt là vitamin A và một số vi chất khác.
B12 ảnh hưởng tới phát triển thần kinh của thai nên đây là chất không được để thiếu. Người ăn thuần chay bắt buộc phải bổ sung và phải kiểm chỉ số theo hướng dẫn của bác sĩ.
Ba tháng đầu khi buồn nôn
Buồn nôn làm mọi kế hoạch ăn đổ. Thực tế.
Ăn được gì thì ăn. Nguyên tắc giai đoạn này.
Chia bữa rất nhỏ và nhiều lần. Cách xử lý.
Ăn khô dễ hơn ăn nước. Kinh nghiệm chung.
Bánh mì, cơm, khoai. Món dễ giữ.
Ăn lạnh đôi khi dễ hơn ăn nóng. Vì ít mùi.
Mùi nấu là thứ gây buồn nôn. Cơ chế.
Nhờ người khác nấu nếu được. Phương án.
Uống nước từng ngụm nhỏ. Cách giữ nước.
Nôn nhiều thì phải báo bác sĩ. Bắt buộc.
Không tự chịu. Nguyên tắc.
Bổ sung theo chỉ định vẫn phải giữ. Nhắc.
Ở giai đoạn buồn nôn thì ưu tiên giữ được thức ăn trong người hơn là ăn cho cân bằng. Ăn khô, ăn nguội và chia bữa rất nhỏ là ba cách dễ nhất, còn cân bằng thì bù ở giai đoạn sau.
Nôn nhiều tới mức không ăn uống được thì phải báo bác sĩ chứ đừng tự chịu. Đó là tình huống cần can thiệp y tế, không phải tình huống điều chỉnh thực đơn.
Bữa ăn trong thai kỳ
Đủ đạm mỗi bữa. Nguyên tắc.
Đậu phụ, đậu, tàu hũ ky. Nguồn.
Ăn rau lá xanh đậm hằng ngày. Cho sắt và folate.
Ăn kèm nguồn vitamin C. Tăng hấp thu sắt.
Chanh, cà chua, ớt ngọt. Nguồn C.
Không uống trà đặc ngay sau bữa. Vì giảm hấp thu sắt.
Hạt và bơ hạt mỗi ngày. Năng lượng và chất béo tốt.
Sữa đậu nành có tăng cường chất. Đáng chọn.
Đọc nhãn xem có canxi và B12 không. Cách chọn.
Đủ năng lượng ở giai đoạn sau. Nguyên tắc.
Không ăn kiêng giảm cân khi mang thai. Nguyên tắc cứng.
Trừ khi bác sĩ chỉ định. Ngoại lệ.
Ăn nguồn vitamin C cùng bữa có rau lá xanh đậm để tăng hấp thu sắt. Và đừng uống trà đặc ngay sau bữa vì nó làm giảm hấp thu sắt rõ rệt.
Đừng ăn kiêng giảm cân trong thai kỳ trừ khi bác sĩ chỉ định cụ thể. Giai đoạn này cần đủ năng lượng và mọi việc cắt giảm phải có người theo dõi.
Khám và theo dõi
Nói rõ với bác sĩ là bạn ăn thuần chay. Việc quan trọng nhất.
Nói ngay buổi khám đầu. Thời điểm.
Bác sĩ sẽ kiểm đúng chỉ số. Lợi ích.
Giấu thì họ kiểm theo mặc định. Hậu quả.
Đi khám thai đủ các mốc. Bắt buộc.
Xét nghiệm theo chỉ định. Đúng quy trình.
Mang danh sách chất cần hỏi. Chuẩn bị buổi khám.
Ghi lại chế độ ăn vài ngày. Giúp bác sĩ đánh giá.
Báo ngay nếu mệt nhiều hoặc chóng mặt. Dấu hiệu.
Da xanh, tim đập nhanh. Dấu hiệu.
Sau sinh thì tiếp tục theo dõi. Đừng dừng.
Trẻ bú mẹ nhận B12 từ mẹ. Lý do quan trọng.
Nói rõ là bạn ăn thuần chay ngay ở buổi khám thai đầu tiên. Bác sĩ biết thì họ chỉ định đúng xét nghiệm và đúng thứ cần bổ sung ngay từ đầu.
Trẻ bú mẹ nhận B12 qua sữa mẹ nên việc bổ sung của mẹ phải giữ đều sau sinh. Bài này là thông tin chung, không thay lời khuyên y tế, và mọi quyết định phải qua bác sĩ.
